Assouline Wine And Travel Latin America

Eine Reise durch die weinbaulichen Regionen eines Landes ist ein Eintauchen in seine Geschichte, Kultur, Aromen und Farben. In Lateinamerika zu reisen bedeutet, nach langsameren Rhythmen zu leben und in weiten, majestätischen und wilden Räumen wieder eine Verbindung zur Natur herzustellen. Es bedeutet, sich winzig zu fühlen, wenn man am Fuße der Anden steht, und zerbrechlich angesichts der Macht der Gezeiten der Ozeane; sich mitten im Amazonas-Regenwald verloren und im Herzen der Atacama-Wüste allein zu fühlen. Es bedeutet, vom kalten Wind, der vom Perito-Moreno-Gletscher herabfegt, in einen Bann gezogen zu werden und von der Pracht der Iguazú-Wasserfälle erstaunt zu sein. Umgeben von Landschaften, die sich scheinbar bis zu grenzenlosen Horizonten erstrecken, ist das Verweilen hier ein tägliches Ritual, sei es beim Betrachten eines Sonnenuntergangs oder des mit Sternen übersäten Nachthimmels. Dies sind nur einige Erfahrungen, die in der Erinnerung nachklingen und ein breites, nuanciertes Geflecht weben. Der neueste Band der Reihe, Wine & Travel: Lateinamerika, zeichnet eine verschlungene Route nach, die in Mexiko beginnt, über Peru, Bolivien, Chile, Argentinien und Uruguay führt und in Brasilien endet. Auf dem Kontinent begegnet man einer poetischen Verschmelzung von Kulturen, die sich reichlich in der Architektur, im Essen, in den Weinen und in den Düften jedes Landes zeigt. Weinspezialist Enrico Bernardo erläutert Lateinamerikas einzigartige Weinbauregionen, von den atemberaubenden Höhen der Anden über die öde patagonische Steppe bis hin zu den mächtigen Gezeiten der Küsten, und stellt die Leserinnen und Leser Winzern vor, die in ihrem überlieferten Wissen verwurzelt, herzlich in ihrer Gastfreundschaft und entschlossen sind, die Identität ihrer Terroirs zu schützen und auszudrücken.