Big Green Egg Grill Medium

Limitierte kulinarische Möglichkeiten mit dem Big Green Egg Barbecue.
Nutzen Sie ihn als Ofen, Räucherofen oder auch als authentischen Grill auf einem Holzkohlefeuer. Er ermöglicht es Ihnen, große Fleischstücke bei niedriger Temperatur langsam zu garen. Oder backen Sie Brot und Pizza bei hoher Temperatur. Oder grillen Sie Fleisch, Fisch und Gemüse bei geöffnetem Deckel. Schließen Sie den Deckel, fügen Sie Holzspäne hinzu und das Big Green Egg eignet sich hervorragend als Smoker.
Durch die doppelwandige Keramik können Sie die Temperatur gradgenau steuern. Regeln Sie die Temperatur mit den verstellbaren Öffnungen oben und unten für die Luftzufuhr. Das Big Green Egg heizt sehr schnell auf und ist selbstreinigend. Der Grill muss allerdings manuell gereinigt werden.

Das Kochen im Freien für eine größere Gruppe ist mit der Medium-Version des Big Green Egg ein Kinderspiel. Der Grill hat auf beiden Seiten klappbare Abdeckungen und steht auf einem stabilen Gestell mit Rädern.