Big Green Egg Grill - mini

Unbegrenzte kulinarische Möglichkeiten mit dem Big Green Egg Barbecue

 

Verwenden Sie ihn als Ofen, Räucherofen und auch als echten Grill auf einem Holzkohlefeuer. Mit ihm können Sie große Fleischstücke bei niedriger Temperatur langsam garen. Oder backen Sie Brot und Pizza bei hoher Temperatur. Oder grillen Sie Fleisch, Fisch und Gemüse bei geöffnetem Deckel. Schließen Sie den Deckel, fügen Sie Holzspäne hinzu und das Big Green Egg eignet sich hervorragend als Räucherofen. 

 

Durch die doppelwandige Keramik können Sie die Temperatur gradgenau steuern. Mit den einstellbaren Öffnungen oben und unten für die Luftzufuhr lässt sich die Temperatur steuern. Das Big Green Egg heizt sehr schnell auf und ist selbstreinigend. Der Grill muss allerdings manuell gereinigt werden. 

 

Das Big Green Egg Mini ist das kleinste Modell der grünen Keramikgrillserie und eignet sich ideal zum Mitnehmen auf Reisen. Er kann sogar in der Küche unter der Dunstabzugshaube verwendet werden.