Dame Jeanne Champagner Bier Brut Royal Calvados - 75 cl

Reines belgisches Champagnerbier!

Die Champagnerbiere von Dame Jeanne verbinden typisch belgische Hopfenaromen mit der Leichtigkeit, Finesse und dem eleganten Prickeln traditioneller Champagner und Schaumweine. Dame Jeanne hat sich auf die Klärung und Gärung von Bieren nach der "méthode traditionelle" spezialisiert. Nach der Gärung wird das Bier mit ausgewählten Qualitätslikören wie Calvados und Cognac versetzt, die den Geschmack des Grundbiers perfekt ergänzen. Dies verleiht dem Brut-Bier ein besonders volles Aroma. Damit eignen sich die Brut-Biere von Dame Jeanne perfekt als überraschender, aber neutraler Aperitif für jede Gelegenheit. Prost!

14,50 €

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Dame Jeanne: überraschend, köstlich... und belgisch.

Brut Royal ist das Degustationsbier von Dame Jeanne. Nach der Gärung nach der traditionellen Methode wird das Volumen mit ausgewählten hochwertigen Likören ergänzt, die perfekt auf den Geschmack des Grundbiers abgestimmt sind. Dadurch erhält das Brut-Bier ein besonders volles Aroma, ideal für ein überraschend leckeres Verdauungsbier.

Für den Braumeister Patrick Theunissen ist das Brut Royal Calvados der Top-Favorit des Sortiments. Bei der "méthode champegnoise traditionelle" wird die Champagnerhefe nach dem Reifungsprozess entfernt (dégorgement), um einen Likör hinzuzufügen, den so genannten "liqueur de dosage". Für den Brut Royal Calvados hat man sich für einen Liqueur d'expedition des Calvados-Hauses Roger Groult entschieden. Eine traditionelle Calvados-Destillerie, die bereits in der 5. Generation geführt wird. Dieser Calvados gibt dem bereits vorhandenen fruchtigen Geschmack und Aroma des Bieres einen zusätzlichen Schub, was zu einem noch intensiveren Geschmackserlebnis des Bieres führt.

Prost!