Kolonne Null Cuvée Rouge No 03 Rotwein Alkoholfrei

Genießen Sie den tiefen Charakter von Kolonne Null Alkoholfreie Cuvée Rouge No 03.

Dieser beeindruckende Rotwein mit 0% Alkohol, ein Verschnitt aus Cabernet Sauvignon und Merlot von französischem Kalk- und Lehmboden, ist intensiv und frisch, mit vielfältigen Aromen von roten Früchten, Gewürzen und leichten Eichennoten. Er wird einer langen Mazeration und Gärung in Edelstahl und Barrique unterzogen. Sein herzhaftes und fruchtiges Profil macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter von rotem Fleisch und Risotto. Er ist außerdem histamingetestet, glutenfrei, vegan und kalorienarm mit nur 13 kcal pro 100 ml. Enthält Sulfite.

Kolonne NullDas 2018 in Berlin gegründete Unternehmen Pioneer steht im Bereich der alkoholfreien Premiumweine. Ihr einzigartiger Ansatz beinhaltet eine enge Zusammenarbeit mit preisgekrönten Familienweingütern in ganz Europa, die traditionell gekelterte und hocharomatische Jahrgangsweine auswählen. In ihrem hauseigenen Labor entzieht Kolonne Null dann dem Wein durch ein ausgeklügeltes Vakuumdestillationsverfahren bei niedrigen Temperaturen schonend den Alkohol, wobei die ursprünglichen Aromen und Geschmacksstoffe des Weins sorgfältig bewahrt werden. Ihr Ziel ist es, ein anspruchsvolles, hochwertiges und authentisches alkoholfreies Weinerlebnis zu bieten, bei dem Geschmack, Transparenz und die Eigenschaften der Trauben und des Terroirs im Vordergrund stehen.