Städler Made Outdoor-Ofen Thermotür

Mit der Thermotür können Sie die volle Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Feuer erleben. Sobald Sie die Thermotür an Ihrem Outdoor-Ofen angebracht haben, können Sie langsam und langsam ein herrliches Brot backen oder einen köstlichen Fisch, Gemüse oder Fleisch langsam garen. So können Sie nicht nur die Wärme im Ofen halten, sondern auch die Temperatur des Backraums besser kontrollieren. Dies ist ideal, wenn Sie Speisen länger oder bei einer gleichmäßigen Temperatur backen möchten. An der Oberseite jedes Außenbackofens befindet sich ein kleiner Haken, an dem Sie die Thermotür aufhängen können. Dadurch schließt die Tür die Öffnung des Ofens, wodurch das versteckte Kaminsystem im Inneren des Ofens aktiviert wird. Die heiße Luft strömt zwar immer noch über das Gargut, aber anstatt durch die Tür zu entweichen, steigt sie über den obersten Stein und verlässt den Ofen durch die beiden Löcher auf der Rückseite des Ofens. Da diese Tür für das Backen von Speisen über einen längeren Zeitraum und bei einer niedrigeren Temperatur vorgesehen ist, ist es am besten, die Vorderseite des Ofens beim Pizzabacken nicht vollständig zu schließen, sondern die Tür in die zweite Position zu stellen. So kann die Hitze durch die vordere Öffnung und durch das Kaminsystem entweichen.