Seki Magoroku Shoso Kinesisk Kokkekniv
Centuries of craft. Forged for your kitchen
KAI is one of Japan's most respected knife manufacturers, combining more than a century of craftsmanship with the legendary blacksmithing traditions of the samurai. Precision-forged and meticulously finished, KAI knives are trusted by professional chefs and passionate home cooks around the world.
637,13 kr.
Loading product delivery information.
Seki Magoroku Shoso Scalloped Chinese Chef's Knife er et robust og alsidigt værktøj, perfekt til forberedelse af grøntsager. Den solide 16,5 cm dobbeltsidede klinge har en bølget kant for at reducere friktion og forhindre, at maden hænger fast. Klingen er Forged lavet af holdbart 5CR15MoV rustfrit stål, der giver høj hårdhed og langvarig holdbarhed på 56 HRC. Håndtaget er fremstillet af robust 18-8 rustfrit stål med en mat finish og en symmetrisk elliptisk form. Et integreret diamantmønster på håndtaget sikrer et sikkert og komfortabelt greb, der fremhæver knivens enkle, kølige elegance.
Centuries of craft. Forged for your kitchen
KAI is one of Japan's most respected knife manufacturers, combining more than a century of craftsmanship with the legendary blacksmithing traditions of the samurai. Precision-forged and meticulously finished, KAI knives are trusted by professional chefs and passionate home cooks around the world. Mere om dette mærkeSeki Magoroku Shoso Kinesisk Kokkekniv
Seki Magoroku Shoso Scalloped Chinese Chef's Knife er et robust og alsidigt værktøj, perfekt til forberedelse af grøntsager. Den solide 16,5 cm dobbeltsidede klinge har en bølget kant for at reducere friktion og forhindre, at maden hænger fast. Klingen er Forged lavet af holdbart 5CR15MoV rustfrit stål, der giver høj hårdhed og langvarig holdbarhed på 56 HRC. Håndtaget er fremstillet af robust 18-8 rustfrit stål med en mat finish og en symmetrisk elliptisk form. Et integreret diamantmønster på håndtaget sikrer et sikkert og komfortabelt greb, der fremhæver knivens enkle, kølige elegance.
| SKU | KAI-AB-5165 |
|---|---|
| Dimensioner | Blade: 16,5 cm Håndtag: 13 cm |
| Materiale | Håndtag materiale: 18-8 rustfrit stål |
| Vægt | 200 gr |
| Opretholdelse | Rengøring: Håndvask straks efter brug med mild sæbe og tør grundigt af med en blød klud. BRUG ALDRIG en opvaskemaskine. Håndtering: Det rustfrie stålhåndtag kræver minimal vedligeholdelse og bør holdes rent og tørt. Slibning: Slibestål er |
| Detaljer | Dette er en bølget kinesisk kokkekniv (grøntsagskløver) fra Seki Magoroku Shoso-serien, der har en helt stål konstruktion, en bølget kant og et symmetrisk elliptisk håndtag. |
| Ekstra info | Rockwell hårdhed: 56 (±1) HRC |
Udvalgt til dig
More from Kai































