Tenuta Giustini Illuminato Fiano Weißwein 2018

Es ist immer Weinzeit! Die Tenuta Giustini befindet sich im Salento, dem "Rad" Italiens, in der südlichen Region Apulien. Im Salento ist man nie weit vom Meer entfernt. Die fruchtbaren Böden der Region, die Meeresbrise und das warme, sonnige Klima haben die idealen Bedingungen für das Gedeihen unserer Reben und der einheimischen Rebsorten geschaffen. Das reiche Potenzial von Boden, Klima, Reben und Trauben: ein Potenzial, an das wir glauben, ein Potenzial, das wir jeden Tag aufs Neue zu erschließen versuchen. Die sorgfältige Auswahl der besten Trauben, der Winterschnitt, das Anbinden der jungen Rebstöcke von Hand, die sorgfältige Auswahl der Knospen, der Rebschnitt, die natürlichen Behandlungen, die Handlese und die Sortierung der Trauben: das macht unsere Weine einzigartig. Der Illuminato hat eine strohgelbe Farbe mit leicht grünen Reflexen. Frische Zitrusfrüchte und Steinobst, rauchige Mineralität, knackige Säure und komplexe würzige Noten. Ein perfekt ausbalanciertes und sehr schmackhaftes Beispiel für diesen Stil. Genießen Sie den burgundischen Lebensstil!