Beyond Infinity Vin Orange Wine

Oplev den fængslende Beyond Infinity Vin Orange 2024, en karakteristisk fransk appelsinvin fra Languedoc-regionen.

Vinen har en klar, lys orange farve og en intens aromatisk bouquet af bitre appelsiner, tørrede blomster og delikate nøddeagtige noter. I munden er den forfriskende sprød, livlig og smukt afbalanceret med en fremragende syre og smagsnuancer, der minder om næsen. Eftersmagen er bemærkelsesværdig lang, intens og kompleks.

Lavet af B.I. Wines, druerne høstes om natten for at forhindre oxidering og gennemgår derefter direkte gæring i betontanke med en uges maceration på skind ved en kølig temperatur. Vinen lagrer kortvarigt på sit bundfald uden lagring på egetræ. Med et alkoholindhold på 12,50 % er denne spændende orange vin et perfekt match til lagrede oste (herunder Roquefort) og fjerkræretter.