Dame Jeanne Brut Beer XXL Smagekasse

Dame Jeanne: overraskende, lækker ... og belgisk!

Dame Jeanne Brut Beer XXL Tasting Box indeholder fem forskellige lækre Brut-øl: Brut Royal Bourbon, Brut Royal Calvados, Brut Royal Cognac, Brut D'Anvers og Brut Sur Lie.

Med Brut d'Anvers er bitterheden fra citrus og humle perfekt afbalanceret, så du kan servere denne mousserende drik når som helst og hvor som helst. Denne brut-øl er også blevet tildelt flere internationale priser. Den komplekse smag af Brut d'Anvers kan bedst beskrives som tør, frugtagtig og frisk. Du kan blandt andet genkende noter af citrus, grapefrugt, æble, pære og litchi, der afsluttes med en behagelig bitter eftersmag.

Dame Jeanne Brut sur Lie starter med noter af æble, pære og pink grapefrugt efterfulgt af mere eksotiske frugtaromaer som fersken og abrikos med en typisk humleagtig eftersmag. Brut sur Lie er meget velegnet som aperitif til en intim middag derhjemme eller som en festlig åbning under en reception. Denne fine brut-øl vil charmere både mænd og damer og overbevise både øl- og vinelskere...

Dame Jeanne Brut Royal Bourbon er en digestif baseret på Dame Jeanne Brut d'Anvers. En brut-øl efter den traditionelle metode med klaring og gæring i flasken efterfulgt af en dosering af "Elijah Graig Small Batch Bourbon". En intens smagsoplevelse, hvor brut-øllets naturlige smag blander sig med Bourbons varme smag med antydninger af vanilje, sød frugt og en subtil røgsmag.

For brygger Patrick Theunissen er Brut Royal Calvados topfavoritten i sortimentet. I den traditionelle metode fjernes gæren (dégorgement) efter modningsprocessen for at tilsætte en likør, som kaldes "liqueur de dosage". Til Brut Royal Calvados valgte de en ekspeditionslikør fra Calvados-huset Roger Groult. Et traditionelt calvadosdestilleri, der allerede er på 5. generation. Denne calvados giver et ekstra skub til øllets allerede tilstedeværende frugtagtige smag og aroma, hvilket resulterer i en endnu mere intens smagsoplevelse af øllet.

Dame Jeanne Brut Royal Cognac er en digestif baseret på Dame Jeanne Brut d'Anvers. En brut-øl efter den traditionelle metode med klaring og gæring i flasken efterfulgt af en dosering af "Cognac American Oak, Bache-Gabrielsen". Liqueur d'expédition Bache Gabrielsen American oak, modnet på franske egetræsfade, færdiggjort på amerikanske egetræsfade i mindst 6 måneder. En intens smagsoplevelse, hvor de naturlige smage af brut-øl blandes med varme krydrede smage af cognac med subtile varme tropiske frugtsmage.

Ikke uden grund kåret til bedste brut-øl!