Hibiki Suntory Harmony Whisky

Hibiki Japanese Harmony er den seneste kreation fra det berømte japanske destilleri Suntory. Hibiki betyder resonans på japansk, og det mindste, vi kan sige, er, at denne nye japanske blend bør skabe røre i whiskyelskernes verden.

Denne whisky er lavet af en blanding af de fineste Yamazaki og Hakushu single malts af forskellig alder med et strejf af kornwhisky fra Chita-destilleriet. Hibiki Harmony er skabt for at afhjælpe manglen på japanske whiskyer og den stigende efterspørgsel, og den bør snart glæde smagsløgene hos brandets fans. Det er alt andet end en billig blanding, og den tiltrækker allerede stor interesse fra japanerne.

I næsen er denne whisky meget fin og gourmand, og man kan genkende antydninger af friske noter af rose og litchi. I munden smager whiskyen fyldigt og velsmagende, og den blødes op af honning og hvid chokolade. Hibiki-whiskyen har en lang finish med subtile og bløde trænoter på grund af modningen på Mizunara-fade. Førsteklasses whisky!