Kolonne Null Alkoholfri mousserende Cuvée Blanc No 01

Løft dine fester med Kolonne Null Alkoholfri Sparkling Cuvée Blanc No 01.

Denne sofistikerede boblevin med 0 % alkohol, som stammer fra Tyskland og er fremstillet af Chardonnay-, Pinot Gris- og Pinot Blanc-druer dyrket på kalksten, har en fin perlage og et harmonisk samspil mellem gule frugter, brioche og elegant syre. Den nyder godt af lang modning på fin gær og delvis vinifikation på egetræ. Dens mousserende og friske smag er perfekt som aperitif, til dessert eller til fisk og skaldyr. Den er også histamintestet, glutenfri, vegansk og kaloriefattig med kun 16 kcal pr. 100 ml. Indeholder sulfitter.

Kolonne NullPioneer, der blev grundlagt i Berlin i 2018, står for førsteklasses alkoholfrie vine. Deres unikke tilgang indebærer et tæt samarbejde med prisbelønnede familievingårde i hele Europa, hvor de udvælger traditionelt pressede og meget aromatiske årgangsvine. I deres eget laboratorium fjerner Kolonne Null derefter forsigtigt alkoholen gennem en sofistikeret vakuumdestillationsproces ved lave temperaturer, hvilket omhyggeligt bevarer vinens oprindelige aromaer og smag. Deres mission er at tilbyde en sofistikeret, autentisk og alkoholfri vinoplevelse af høj kvalitet, der prioriterer smag, gennemsigtighed og druens og terroirets iboende egenskaber.