Oak Farm Tievoli Cabernet Sauvignon

Det er altid tid til vin! Sauvignon dominerer i denne Tievoli. Denne robuste druesort kan være meget syrlig og stiv, når den er umoden, men i det californiske klima kommer den til sin ret. Cassis er en af Cab'ens definerende egenskaber, og den attraktive aroma er straks genkendelig. Efter lidt rulning afslører den brede bouquet også blomsterfinesser og et strejf af cedertræ fra trælagringen. En sensationel smagsoplevelse begynder med fuld, kødfuld frugtrigdom i en struktur, der er lige så solid, som den er saftig. Fine tanniner og et lækkert strejf af træ giver en udtryksfuld ekstra og fløjlsagtig finesse. Petite Sirah udgør 20 % af denne fortryllende blanding, og denne drue er garant for en viril pakke og ekstra dybde. Alt det gode får en hjemsøgende afslutning med en betagende eftersmag som en fantastisk finale! Nyd den burgundiske livsstil!