Big Green Egg MiniMax barbecue

Possibilità culinarie illimitate con il barbecue Big Green Egg. Utilizzatelo come forno, affumicatore e come autentica griglia su un fuoco a carbonella. Permette di cuocere lentamente grandi pezzi di carne a bassa temperatura. Oppure di cuocere pane e pizza ad alta temperatura. Oppure grigliare carne, pesce e verdure con il coperchio aperto. Chiudendo il coperchio, il Big Green Egg funge in modo eccellente da affumicatore.

Grazie alla ceramica a doppia parete, è possibile controllare con precisione la temperatura. La temperatura può essere controllata grazie alle aperture regolabili in alto e in basso per l'immissione dell'aria. Il Big Green Egg si riscalda molto velocemente ed è autopulente. Il Big Green Egg MiniMax è il più piccolo della serie di barbecue in ceramica verde ed è ideale da portare in viaggio. Può essere utilizzato anche in cucina sotto l'aspiratore.