Grande Green Egg barbecue Piccolo

Possibilità culinarie illimitate con il barbecue Big Green Egg.

Utilizzatelo come forno, affumicatore e come autentica griglia su un fuoco a carbonella. Permette di cuocere lentamente grandi pezzi di carne a bassa temperatura. Oppure di cuocere pane e pizza ad alta temperatura. Oppure grigliare carne, pesce e verdure con il coperchio aperto. Chiudendo il coperchio, aggiungendo trucioli di legno, il Big Green Egg funge da affumicatore.

Grazie alla ceramica a doppia parete, è possibile controllare con precisione la temperatura. La temperatura può essere controllata grazie alle aperture regolabili in alto e in basso per l'immissione dell'aria. Il Big Green Egg si riscalda molto velocemente ed è autopulente. La griglia deve però essere pulita manualmente.

Questa versione piccola del Big Green Egg svolge un servizio eccellente per soddisfare i piccoli gruppi all'aperto. Il barbecue poggia su una solida base e, grazie alle sue ruote, può essere facilmente spostato.