Laurent-Perrier Grand Siècle Itération Scatola Regalo di Champagne

Un capolavoro di tre annate

Scopri l'arte della perfezione con il Grand Siècle Iteration No. 26, uno champagne eccezionale realizzato da un'armonica miscela delle annate 2012 (65%), 2008 (25%) e 2007 (10%). Predominantemente Chardonnay, arricchito da raffinato Pinot Noir proveniente da fino a 11 dei più prestigiosi Grands Crus, questa cuvée incarna la ricerca definitiva di equilibrio, finezza e complessità aromatica.

In Champagne, un'annata è generalmente considerata sinonimo di un'eccezionale Prestige Cuvée. Al contrario, Laurent-Perrier crede che l'assemblaggio sia un'arte che ci consente di creare ciò che la natura da sola non può mai darci: l'annata perfetta. L'annata perfetta si esprime in uno champagne magnifico, con aromi complessi e profonda intensità, che nel tempo mantiene la sua freschezza e vivace acidità, permettendogli di invecchiare con grazia per molti anni.

La vendemmia del 2012 ha prodotto Chardonnays e Pinot Noirs eleganti e bilanciati con sottili aromi di frutta rossa, grazie a un inverno rigido e a un'estate calda e secca che ha dato vita a vini di grande finezza. Il 2008 ha portato estati fresche e soleggiate che hanno prodotto vini con complessità strutturata e eccezionale ricchezza aromatica. La calda primavera del 2007, seguita da un'estate mista, ha dato vini freschi e diretti, con Chardonnays che mostrano sfumature di frutti bianchi e agrumi e Pinot Noirs che rivelano aromi di frutti gialli. Insieme, queste tre annate creano un blend che combina profondità, freschezza ed eleganza.

Con 10 anni di affinamento sui lieviti per la bottiglia, e anche di più per il magnum, Grand Siècle rivela una texture setosa, una notevole profondità aromatica e una freschezza senza tempo. Questo champagne si abbina perfettamente a piatti raffinati come delicati crostacei, pesci nobili, tartare di coda di rospo in stile thailandese, o Volaille de Bresse perfettamente preparata.