Tenuta Giustini Illuminato Fiano Vino Bianco 2018

È sempre l'ora del vino! La Tenuta Giustini si trova nel Salento, il "tacco" d'Italia, nella regione meridionale della Puglia. Nel Salento non si è mai lontani dal mare. Il terreno fertile della regione, le brezze marine e il clima caldo e soleggiato hanno creato le condizioni ideali per far prosperare le nostre viti e i nostri vitigni autoctoni. Il ricco potenziale del suolo, del clima, delle viti e delle uve: un potenziale in cui crediamo, un potenziale che ci sforziamo ogni giorno di sbloccare. L'attenta selezione delle uve migliori, la potatura invernale, la legatura a mano dei giovani tralci, l'accurata selezione delle gemme, l'impollinazione, i trattamenti naturali, la raccolta e la cernita a mano delle uve: ecco cosa rende unici i nostri vini. L'Illuminato ha un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdi. Agrumi e frutta a nocciolo freschi, una mineralità fumosa, un'acidità croccante e complesse note speziate. Un esempio di stile perfettamente equilibrato e molto saporito. Godetevi lo stile di vita della Borgogna!