Seared: Kompletny przewodnik po grillowaniu mięsa Książka kucharska
Passion For Outdoor Cooking
Genevieve Taylor is a celebrated food writer, chef and author, renowned for her innovative approach to cooking with fire. Her passion for outdoor cooking, combined with her culinary expertise, has made her a leading voice in the field of barbecue and open-fire cooking. With meticulous attention to detail and a knack for infusing traditional techniques with contemporary flair, Genevieve Taylor's cookbooks, including Seared, serve as indispensable guides for anyone looking to master the craft of cooking over fire. With her accessible yet sophisticated approach, she inspires readers to embrace the primal appeal of outdoor cooking while unlocking a world of delicious possibilities in their own kitchens.
100,98 zł
Loading product delivery information.
Gotowanie na otwartym ogniu!
Seared to kompleksowy sklep z przepisami i praktycznymi poradami, które pomogą Ci w pełni wykorzystać gotowanie mięsa na grillu, zaczynając od nauki o tym, dlaczego musimy gotować różne kawałki mięsa na różne sposoby i fizyki działania ognia. Podzielony na dwie sekcje - BEAST i BIRD - a w ich ramach na SLOW i FAST, ekspert w dziedzinie gotowania na żywo Genevieve Taylor obejmuje wszystko, co musisz wiedzieć o kupowaniu i gotowaniu wszystkich rodzajów mięsa, od steków i filetów po całe stawy i całe ptaki, i przygląda się technikom od solenia po marynowanie, wędzenie po duszenie, smażenie na dużym ogniu oraz gotowanie na małym i wolnym ogniu. Genevieve dostarcza niezbędnych informacji na temat ustawiania grilla, pozyskiwania paliwa i rozpalania ognia oraz regulacji grilla, wraz ze wskazówkami dotyczącymi rozwiązywania problemów. Pełen soczystych, kolorowych przepisów, Seared jest najbardziej użytecznym, praktycznym i wszechstronnym przewodnikiem po grillowaniu mięsa na rynku.
Passion For Outdoor Cooking
Genevieve Taylor is a celebrated food writer, chef and author, renowned for her innovative approach to cooking with fire. Her passion for outdoor cooking, combined with her culinary expertise, has made her a leading voice in the field of barbecue and open-fire cooking. With meticulous attention to detail and a knack for infusing traditional techniques with contemporary flair, Genevieve Taylor's cookbooks, including Seared, serve as indispensable guides for anyone looking to master the craft of cooking over fire. With her accessible yet sophisticated approach, she inspires readers to embrace the primal appeal of outdoor cooking while unlocking a world of delicious possibilities in their own kitchens. Więcej o tej marce
Produkty powiązane
Zaznacz produkty, żeby dodać je do koszyka lub
Seared: Kompletny przewodnik po grillowaniu mięsa Książka kucharska
Gotowanie na otwartym ogniu!
Seared to kompleksowy sklep z przepisami i praktycznymi poradami, które pomogą Ci w pełni wykorzystać gotowanie mięsa na grillu, zaczynając od nauki o tym, dlaczego musimy gotować różne kawałki mięsa na różne sposoby i fizyki działania ognia. Podzielony na dwie sekcje - BEAST i BIRD - a w ich ramach na SLOW i FAST, ekspert w dziedzinie gotowania na żywo Genevieve Taylor obejmuje wszystko, co musisz wiedzieć o kupowaniu i gotowaniu wszystkich rodzajów mięsa, od steków i filetów po całe stawy i całe ptaki, i przygląda się technikom od solenia po marynowanie, wędzenie po duszenie, smażenie na dużym ogniu oraz gotowanie na małym i wolnym ogniu. Genevieve dostarcza niezbędnych informacji na temat ustawiania grilla, pozyskiwania paliwa i rozpalania ognia oraz regulacji grilla, wraz ze wskazówkami dotyczącymi rozwiązywania problemów. Pełen soczystych, kolorowych przepisów, Seared jest najbardziej użytecznym, praktycznym i wszechstronnym przewodnikiem po grillowaniu mięsa na rynku.
| SKU | NEMA-HG1094 |
|---|---|
| Wymiary | 18 x 3 x 23 CM |
| Tworzywo | Twarda oprawa |
| Waga | 0,9 kg |
| Bliższe dane | Język: Angielski Strony: 224 |