Zacapa 23 años Rum - 0,7L

Gwatemalski bóg słońca.

Zacapa 23 to złożony, ale delikatny i słodki rum premium w rozsądnej cenie. Został nagrodzony pierwszym miejscem w prestiżowym konkursie Beverage Tasting Institute Awards w Chicago w 2011 roku.

Rum ten jest wynikiem systemu Solera, systemu, który jest bardzo pracochłonny i ściśle kontrolowany przez rząd: wieża beczek rumu o różnym wieku jest ułożona jedna na drugiej. Młodsze na starszych. Kiedy część najstarszego rumu jest butelkowana z dolnej beczki, beczka ta jest uzupełniana rumem z wyższej beczki. Gdy górna beczka zostanie ostatecznie opróżniona, jest ponownie napełniana świeżym rumem i cały proces jest powtarzany. Rezultatem jest jeden z najbardziej uznanych i złożonych rumów na świecie.

Jego nos jest bogaty, złożony, z silnym zapachem wanilii i dębu. Oczywiście dąb jest również obecny w smaku, uzupełnionym ziołami i karmelem.