Kolonne Null Alkoholfritt mousserande Cuvée Blanc No 01

Lyft dina fester med Kolonne Null Alkoholfritt mousserande Cuvée Blanc No 01.

Detta sofistikerade bubbel med 0% alkohol, som kommer från Tyskland och görs av druvorna Chardonnay, Pinot Gris och Pinot Blanc som odlas på kalksten, har fin perlage och ett harmoniskt samspel mellan gula frukter, brioche och elegant syra. Det gynnas av lång mognad på fina jästfällningar och delvis vinifiering på ekfat. Dess mousserande och friska smak är perfekt som aperitif, till dessert eller tillsammans med skaldjur. Det är också histamintestat, glutenfritt, veganskt och kalorifattigt, med endast 16 kcal per 100 ml. Innehåller sulfiter.

Kolonne Null, grundat i Berlin 2018, står som en Pioneer inom området alkoholfria premiumviner. Deras unika tillvägagångssätt innebär ett nära samarbete med prisbelönta familjevinerier över hela Europa, där de väljer ut traditionellt pressade och mycket aromatiska årgångsviner. I det egna laboratoriet Kolonne Null avlägsnas sedan alkoholen försiktigt genom en sofistikerad vakuumdestillationsprocess vid låga temperaturer, varvid vinets ursprungliga aromer och smaker bevaras på ett omsorgsfullt sätt. Deras uppdrag är att erbjuda en sofistikerad, högkvalitativ och autentisk alkoholfri vinupplevelse, där smak, transparens och druvans och terroirens inneboende egenskaper prioriteras.