Bière Gastronomique Fourchette - 75 cl

"Mark the moment!"

Fourchette est né du meilleur de deux mondes. Ils ont combiné le goût sophistiqué et raffiné des grands chefs avec les connaissances et la passion de 6 générations de maîtres brasseurs. Fourchette est une bière vivante fabriquée à partir de précieuses variétés de houblon et de souches de levure uniques. En combinaison avec les processus de haute fermentation et de fermentation secondaire, ils ont créé un équilibre velouté entre une amertume douce et un rafraîchissement agréable. Le mélange d'une bière florale avec une tripel produit une saveur qui continue à évoluer pendant longtemps.

Cette triple belge est délicieuse avec toutes sortes de mets. C'est la conclusion des scientifiques qui ont étudié cette bière pour le "food pairing". La saveur de cette bière de couleur ambrée est corsée, surprenante et élégante. Fourchette a un goût à la fois fruité (pêche, fruits tropicaux, ananas et pomme cuite) et floral (une touche de miel).

Fourchette se déguste mieux lorsqu'elle est servie avec une mousse pleine et avec le sédiment. Versez la bière d'une certaine hauteur (15 cm) dans le verre et faites tourner la bouteille pour détacher le sédiment. De cette façon, l'excès de gaz peut s'échapper. Buvez Fourchette dans un verre à vin délicat ou un autre verre à bord fin. La température idéale pour verser la Fourchette est de 8°C.