Coffret De Champagne Pommery Cuvée Louise 2005

Un merveilleux hommage à Louise Pommery!

Découvrez cette édition de luxe de cette belle marque de champagne: Pommery Cuvée Louise 2005. Ce champagne millésimé est créé en hommage à Louise Pommery. La Cuvée Louise est un vin d'une pureté absolue qui incarne parfaitement le savoir-faire viticole de la maison Pommery. La Maison POMMERY a sélectionné les plus grandes parcelles et les plus beaux raisins afin de mettre en valeur le merveilleux potentiel de ce millésime, tout en respectant les 3 Grands Crus de la Cuvée Louise: Ay, Avize et Cramant.

Le vin présente une robe jaune, légèrement dorée, avec une brillance et une limpidité exceptionnelles. L'effervescence est fine et délicate. Finesse et élégance sont les premiers mots qui viennent à l'esprit au premier nez. L'univers du 2005 est marqué par des notes florales dans toute leur complexité. Le Chardonnay s'exprime ici dans toutes ses nuances grâce au long vieillissement dans nos caves (tilleul, aubépine, pêche de vigne). D'une grande pureté, ce bouquet se mêle délicatement à des notes beurrées. Après aération, le Pinot Noir s'exprime également et le vin gagne en complexité avec des arômes tertiaires de noisettes grillées et de tabac doux associés à des notes vanillées, presque balsamiques.

Ce vin est comme une caresse, sa texture est veloutée et crémeuse. L'attaque est franche, sans aspérité ni déséquilibre. Son incroyable harmonie et sa minéralité vous invitent à une expérience unique au cours de laquelle les arômes perçus au nez se retrouvent et entrent en synergie. Le cœur de la dégustation est intensif et structuré. La finale, avec la douceur du miel et du citron, vient ponctuer ce vin et apporte au millésime sa signature à travers une saveur délicate, une amertume noble, qui donne à cette cuvée sa structure finale.

Le champagne Pommery Cuvée Louise 2005 est présenté dans un magnifique coffret de luxe avec 2 verres assortis. Un merveilleux cadeau pour l'amateur de champagne!