Kai Coltello da chef Shun
Centuries of craft. Forged for your kitchen
KAI is one of Japan's most respected knife manufacturers, combining more than a century of craftsmanship with the legendary blacksmithing traditions of the samurai. Precision-forged and meticulously finished, KAI knives are trusted by professional chefs and passionate home cooks around the world.Anche se nessun coltello è veramente universale, questo coltello è ideale per molte attività di cucina.
Kai si basa sulla tradizione della forgiatura delle spade dei Samurai e la combina con l'innovazione tecnica moderna. Gli speciali coltelli giapponesi sono costituiti da 32 strati di acciaio inossidabile Forged con un nucleo di acciaio VG-10 di alta qualità. L'acciaio Dama rende i coltelli Kai Shun non solo molto duri, ma conferisce anche a ogni coltello la propria venatura, rendendo il look unico. Il manico è realizzato in legno di pakka. I coltelli mantengono a lungo la loro estrema affilatura e sono facili da maneggiare grazie al loro sofisticato equilibrio.
Sono molto apprezzati sia dai grandi chef che dai cuochi dilettanti.
Centuries of craft. Forged for your kitchen
KAI is one of Japan's most respected knife manufacturers, combining more than a century of craftsmanship with the legendary blacksmithing traditions of the samurai. Precision-forged and meticulously finished, KAI knives are trusted by professional chefs and passionate home cooks around the world. Per saperne di più su questo marchioKai Coltello da chef Shun
Anche se nessun coltello è veramente universale, questo coltello è ideale per molte attività di cucina.
Kai si basa sulla tradizione della forgiatura delle spade dei Samurai e la combina con l'innovazione tecnica moderna. Gli speciali coltelli giapponesi sono costituiti da 32 strati di acciaio inossidabile Forged con un nucleo di acciaio VG-10 di alta qualità. L'acciaio Dama rende i coltelli Kai Shun non solo molto duri, ma conferisce anche a ogni coltello la propria venatura, rendendo il look unico. Il manico è realizzato in legno di pakka. I coltelli mantengono a lungo la loro estrema affilatura e sono facili da maneggiare grazie al loro sofisticato equilibrio.
Sono molto apprezzati sia dai grandi chef che dai cuochi dilettanti.
| SKU | KT15007 |
|---|---|
| Dimensioni | 15 cm |
