Coltello Santoku Seki Magoroku Shoso
Centuries of craft. Forged for your kitchen
KAI is one of Japan's most respected knife manufacturers, combining more than a century of craftsmanship with the legendary blacksmithing traditions of the samurai. Precision-forged and meticulously finished, KAI knives are trusted by professional chefs and passionate home cooks around the world.
67,50 €
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Il coltello Seki Magoroku Shoso Santoku è la lama universale definitiva, progettata per gestire carne, pesce e verdure con facilità. La lama doppia di 14 cm è Forged in acciaio inossidabile 5CR15MoV durevole, fornendo un bordo stabile e una durata che dura nel tempo a 56 HRC. Il manico è realizzato in robusto acciaio inossidabile 18-8 con finitura opaca e una forma ellittica simmetrica. Un motivo a diamante integrato sul manico garantisce una presa sicura e confortevole, mentre la transizione senza soluzione di continuità dal manico alla lama enfatizza l'eleganza pulita e fresca del coltello.
Centuries of craft. Forged for your kitchen
KAI is one of Japan's most respected knife manufacturers, combining more than a century of craftsmanship with the legendary blacksmithing traditions of the samurai. Precision-forged and meticulously finished, KAI knives are trusted by professional chefs and passionate home cooks around the world. Per saperne di più su questo marchio
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Coltello Santoku Seki Magoroku Shoso
Il coltello Seki Magoroku Shoso Santoku è la lama universale definitiva, progettata per gestire carne, pesce e verdure con facilità. La lama doppia di 14 cm è Forged in acciaio inossidabile 5CR15MoV durevole, fornendo un bordo stabile e una durata che dura nel tempo a 56 HRC. Il manico è realizzato in robusto acciaio inossidabile 18-8 con finitura opaca e una forma ellittica simmetrica. Un motivo a diamante integrato sul manico garantisce una presa sicura e confortevole, mentre la transizione senza soluzione di continuità dal manico alla lama enfatizza l'eleganza pulita e fresca del coltello.
| SKU | KAI-AB-5162 |
|---|---|
| Dimensioni | Blade: 14 cm Handle: 13 cm |
| Materiale | Manico materiale: acciaio inox 18-8 |
| Peso | 130 gr |
| Manutenzione | Pulizia: Lavare a mano immediatamente dopo l'uso con sapone delicato e asciugare accuratamente con un panno morbido. NON utilizzare una lavastoviglie. Cura dell'impugnatura: L'impugnatura in acciaio inossidabile richiede una manutenzione minima e deve ess |
| Dettagli | Questo è un coltello Santoku della serie Seki Magoroku Shoso, con una costruzione interamente in acciaio e un manico ellittico simmetrico. |
| Ulteriori informazioni | Durezza Rockwell: 56 (±1) HRC |
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