Biologische Wijn Discovery Set

Wine is the answer! What was the question? Biologische wijnen zijn in trek en wij snappen helemaal waarom; ze zijn lekker én milieubewust. Wijn zoals wijn eigenlijk bedoeld is, puur en met passie gemaakt. Deze wijnset bevat 4 biologische wijnen uit Italië, Nieuw Zeeland, Zuid-Afrika en Spanje. La Jara prosecco organico brut: Organisch, veganistisch maar vooral fantastisch. Deze processo koppelt frisse finesse aan fruitige souplesse. De prachtige parels zijn een lust voor het oog en zorgen voor een zalige zindering bij het proeven: op het palet zorgen de bekoorlijke bubbels voor een elegante explosie van appels en rabarer, en deze aangename aciditeit krijgt het goede gezelschap van mooie mineraliteit. Misty Cove Organic Sauvignon Blanc: Met deze sauvignon tracht wijnmaker Andrew Bailey de intrinsieke kwaliteiten van de druif te benadrukken. Hij doet dit door sap uit verschillende wijngaarden te verenigen. Zo krijg je een bijzonder levendige en frisse sauvignon, met zeer intense aroma’s van kruisbes en asperge. Frisse en uiterst krokante zuren maken van hem een onweerstaanbare dorstlesser. Ijalba Maturana Blanca: Deze maturana blanca is een zeldzame zaligheid. Aroma’s van geroosterde perzik en rijp tropisch fruit stuiven uit het glas en bij het proeven etaleren mooie elegantie en frisse finesse zich in een mondvullend meesterwerkje. Heerlijk bij wit vlees, groenten, geitenkaas, zeevruchten en tonijn. Waterkloof Cool Cinsault: Deze rode wijn is perfect qua moelleux, maar vooral op elk moment verfrissend door prominente maar elegante zuren. De finale heeft nog een mooie verrassing in petto: de afdronk is lang en smaakvol, maar kurkdroog, met perfecte, elegante tannines. Een prachtig geschenk voor de wijnliefhebber!