Passie voor buiten koken
Genevieve Taylor is een gerenommeerd culinair schrijver, chef-kok en auteur, bekend om haar innovatieve benadering van koken met vuur. Haar passie voor buiten koken, in combinatie met haar culinaire expertise, heeft haar een leidende stem gemaakt op het gebied van barbecueën en koken met open vuur. Genevieve Taylors kookboeken, waaronder Seared, zijn een onmisbare gids voor iedereen die het ambacht van koken op vuur onder de knie wil krijgen. Met haar toegankelijke en toch geraffineerde aanpak inspireert ze lezers om de oorspronkelijke aantrekkingskracht van buiten koken te omarmen en tegelijkertijd een wereld aan heerlijke mogelijkheden in hun eigen keuken te ontsluiten.
