Seravini Furbetta Catarratto Bio Witte Wijn

Ontdek Seravini Furbetta, een fascinerende biologische Siciliaanse witte wijn uit oogstjaar 2024, zorgvuldig gebotteld door Seravini.

Deze ongefilterde blend van 90% Catarratto en 10% Grecanico druiven, biologisch geteeld sinds 2000 in de buurt van Petrosino, biedt een jonge, knapperige en sappige ervaring. Op de neus onthult hij sprankelende aroma's van citrusvruchten en sinaasappelbloesem. Het gehemelte is heerlijk sappig, met verfijnde tonen van citrus, een vleugje meloen en een vleugje tropisch fruit. Gemaakt met inheemse gistgisting en weinig sulfieten, weerspiegelt het zijn kalkhoudende bodem.

Met een alcoholpercentage van 12,5% is deze witte wijn met beschermde geografische aanduiding uitzonderlijk veelzijdig en past hij perfect bij voorgerechten, zeevruchten en gegrilde vis.