Boîte De Dégustation XXL De La Bière de Champagne Dame Jeanne

Dame Jeanne: surprenante, délicieuse... et belge!

La Boîte De Dégustation XXL De La Bière de Champagne Dame Jeanne contient les cinq délicieuses bières de champagne différentes: Brut Royal Bourbon, Brut Royal Calvados, Brut Royal Cognac, Brut D'Anvers et Brut Sur Lie.

Avec la Brut d'Anvers, l'amertume des agrumes et du houblon est parfaitement équilibrée, ce qui vous permet de servir cette boisson pétillante à tout moment et en tout lieu. Cette bière brute a d'ailleurs été récompensée par plusieurs prix internationaux. Le goût complexe du Brut d'Anvers peut être décrit comme sec, fruité et frais. Vous pouvez reconnaître, entre autres, des notes d'agrumes, de pamplemousse, de pomme, de poire et de litchi, pour finir par un agréable arrière-goût amer.

Le Brut sur Lie commence par des notes de pomme, de poire et de pamplemousse rose, suivies de saveurs de fruits plus exotiques comme la pêche et l'abricot, avec un arrière-goût typique de houblon. La Brut sur Lie convient parfaitement comme boisson apéritive pour un dîner intime à la maison ou comme ouverture festive lors d'une réception. Cette fine bière brute séduira aussi bien les hommes que les femmes et convaincra les amateurs de bière et de vin...

La Dame Jeanne Brut Royal Bourbon est un digestif à base de Dame Jeanne Brut d'Anvers. Une bière brute selon la méthode champenoise traditionnelle, avec clarification et fermentation en bouteille, suivie d'un dosage de "Elijah Graig Small Batch Bourbon". Une expérience gustative intense où les saveurs naturelles de la bière brut se mêlent aux saveurs chaudes du Bourbon avec des notes de vanille, de fruits sucrés et un subtil goût de fumée.

Pour le brasseur Patrick Theunissen, la Brut Royal Calvados est la préférée de la gamme. Dans la "méthode champegnoise traditionnelle", la levure de champagne est retirée (dégorgement) après le processus de maturation afin d'ajouter une liqueur, appelée "liqueur de dosage". Pour le Brut Royal Calvados, ils ont choisi une liqueur d'expédition de la maison de Calvados Roger Groult. Une distillerie traditionnelle de calvados qui en est déjà à sa 5e génération. Ce calvados donne une impulsion supplémentaire au goût et à l'arôme fruités déjà présents de la bière, ce qui se traduit par une expérience gustative encore plus intense de la bière.

La Dame Jeanne Brut Royal Cognac est un digestif à base de Dame Jeanne Brut d'Anvers. Une bière brute selon la méthode traditionnelle champenoise, avec clarification et fermentation en bouteille, suivie d'un dosage de "Cognac American Oak, Bache-Gabrielsen". Liqueur d'expédition Bache Gabrielsen American oak, vieillie en fûts de chêne français, finie en fûts de chêne américain pendant un minimum de 6 mois. Une expérience gustative intense où les saveurs naturelles de la bière brut se mêlent aux saveurs chaudes et épicées du Cognac avec de subtiles saveurs chaudes de fruits tropicaux.

Ce n'est pas sans raison qu'elle a été élue meilleure bière brute!