Bière de Champagne Dame Jeanne Brut Royal Calvados - 75 cl

Une Pure Bière De Champagne Belge!

Les bières de Champagne de Dame Jeanne combinent des saveurs de houblon typiquement belges avec la légèreté, la finesse et l'éclat élégant des champagnes et des vins mousseux traditionnels. Dame Jeanne est spécialisée dans la clarification et la fermentation des bières selon la méthode traditionnelle. Après la fermentation, la bière est complétée par des liqueurs de qualité sélectionnées, telles que le Calvados et le Cognac, qui complètent parfaitement la saveur de la bière de base. Cela confère à la bière Brut un arôme encore plus intense. Les bières brutes de la Dame Jeanne sont donc parfaites pour servir un apéritif surprenant, mais neutre, en toute occasion. A la vôtre!

14,50 €

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Dame Jeanne: surprenante, délicieuse... et belge.

La Brut Royal est la bière de dégustation de Dame Jeanne. Après une fermentation selon la méthode traditionnelle, le volume est complété par des liqueurs sélectionnées de haute qualité, qui s'accordent parfaitement au goût de la bière de base. Cela donne un arôme supplémentaire à la bière Brut, idéal pour une bière de digestion étonnamment délicieuse.

Pour le brasseur Patrick Theunissen, la Brut Royal Calvados est la préférée de la gamme. Dans la "méthode champegnoise traditionnelle", la levure de champagne est retirée (dégorgement) après le processus de maturation afin d'ajouter une liqueur, appelée "liqueur de dosage". Pour le Brut Royal Calvados, ils ont choisi une liqueur d'expédition de la maison de Calvados Roger Groult. Une distillerie traditionnelle de calvados qui en est déjà à sa 5e génération. Ce calvados donne une impulsion supplémentaire au goût et à l'arôme fruités déjà présents de la bière, ce qui se traduit par une expérience gustative encore plus intense de la bière.

À la vôtre!