Set da vino Grézan

È sempre l'ora del vino! La storia viticola del Cros Pujol è iniziata cinque generazioni fa, nel 1877, su un appezzamento di carignan tra la regione francese della Linguadoca. Si lavorava con un asino e un cavallo, i raccolti venivano vinificati sul retro della casa di famiglia. Trent'anni fa, la famiglia divenne responsabile dello Château Grézan e dei vigneti circostanti. Da allora, Cros Pujol esprime l'essenza stessa dei vini di Faugères e delle denominazioni della Linguadoca, con rispetto per le tradizioni ancestrali e apertura alla modernità. Vini meravigliosi in bottiglie meravigliose: un'accoppiata perfetta!

Questo delizioso rosé è caratterizzato da un grande Grenache-Syrah. L'aroma accattivante rimanda a fragole piccole e selvatiche, melograno e pesca potente. Il Grenache apporta una lussuosa leggerezza, mentre il Syrah assicura persistenza e un tocco di terroir gustoso. Fruttato, francese e fresco: una dea deliziosa! Eccellente come aperitivo, ottima compagnia per frutti di mare eleganti o un'insalata solare.

Il vino rosso Grézan rappresenta il favoloso terroir di Faugères. Aromi di frutta rossa fresca come lampone e mora, ma anche di selvaggina e di pregiata flora francese per un tocco persistente di Linguadoca locale. Al palato è delicato ed elegante, con tannini morbidi e superbi.

L'affascinante Chardonnay si apre con un naso che combina agrumi vivaci e in qualche modo aspri con ananas in evidenza. Identici contrasti in bocca, dove la frutta fresca vive in perfetta armonia con lo sciroppo dolce e la voluttuosa vaniglia. Ottimo accompagnamento per i frutti di mare, delizioso con la carne di vitello o il formaggio a fine pasto. Godetevi lo stile di vita della Borgogna!