De Pommery Cuvée Louise 2005, een vintage champagne, is gecreëerd als eerbetoon aan Louise Pommery, de oprichtster van het gelijknamige champagnehuis († 1890). De Cuvée Louise is een heel zuivere champagne die de wijnbouwkundige expertise van het champagnehuis Pommery perfect weergeeft. 2005 was een prachtige oogst waarvan Maison Pommery de mooiste percelen en de beste druiven selecteerde om het prachtige potentieel van dit wijnjaar in de verf te zetten, met respect voor de 3 Grands Crus van de Cuvée Louise: Ay, Avize en Cramant.
De Cuvée Louise champagne is een streling voor de tong, de textuur is fluweelzacht en romig. De aanzet is open, zacht en evenwichtig. Om de volledige ontwikkeling van de aroma’s te verkrijgen is een rijping van minimaal zes tot acht jaar nodig in het hart van de kelders van het champagnehuis.
De gekleurde lijnen op de fles en geschenkverpakking doen denken aan de rijen wijnstokken in de wijngaarden van Aÿ, Cramant en Avize. Het roze van Aÿ is een teken van elegantie, het goud van Avize getuigt van zijn adel en het blauw van Cramant symboliseert zijn zuiverheid... allemaal belangrijke karakteristieken van de Cuvée Louise. Deze kleuren symboliseren ook de geschiedenis en de waarden van het Huis Pommery: het roze van Madame Pommery en haar visionaire genialiteit, het goud dat herinnert aan de schoonheid en de rijkdom van het erfgoed en tenslotte het blauw voor het water en de inzet voor het behoud van het milieu.
Deze prachtige, vintage Cuvée Louise 2005 Champagne is nu beschikbaar in een limited edition gift box en een limited edition cadeauverpakking met bijpassende glazen.
