Pompadour Clos Millesimé Champagne 2017
Where exclusivity and quality meet in perfection
Vranken-Pommery Monopole is een Franse champagne- en wijngroep, waarvan de oorsprong teruggaat tot 1976. In dat jaar richtte de Belg Paul-François Vranken de groep Vranken-Pommery op. De groep is uitgegroeid tot de nummer 2 producent van champagnes wereldwijd en is de grootste wijnbouwer van Europa met wijngaarden in de Champagne, Camargue, Provence en Portugal. Elk van hun verbintenissen weerspiegelt hun vurige wens om land en wijnliefhebbers met elkaar in harmonie te brengen.The first champagne of a new century
Pompadour Clos Millesimé Champagne 2017 is niet ontworpen om de traditie te volgen, maar om deze opnieuw te definiëren. Gecreëerd als het eerste nieuwe Champagnehuis van de 21e eeuw, vertegenwoordigt Maison Pompadour meer dan twee decennia van stille ambitie en precisie. Ontwikkeld door Pommery en geworteld in één enkele wijngaard, drukt deze cuvée een moderne visie van Champagne uit, gevormd door erfgoed, geduld en absolute controle over oorsprong.
In het hart ligt de Clos Pompadour, een zeldzame ommuurde wijngaard van ongeveer 25 hectare, verborgen direct achter het historische Pommery landgoed in het hart van Reims. Beschermd door hoge stenen muren, profiteert deze clos van een van nature warmer microklimaat, waardoor de Chardonnay-druiven een uitzonderlijke rijpheid bereiken terwijl de frisheid en spanning behouden blijven. Onder de wijnstokken weerklinken pure krijtgronden, die de oude Gallo-Romeinse crayères echoën en een opvallende mineraliteit aan de wijn geven.
Exclusief gemaakt van 100 procent Chardonnay, put de jaargang 2017 uit historische massal selecties die zorgvuldig door generaties heen zijn bewaard. Elke wijnstok wordt met terughoudendheid en precisie verzorgd, zodat de puurste mogelijke expressie van de plaats wordt gegarandeerd. Een deel van de wijn wordt gevinifieerd in zandstenen vaten, gekozen om hun porositeit en neutraliteit, waardoor de terroir zonder interferentie kan spreken. Het resultaat is een champagne die verfijnd, zelfverzekerd en moeiteloos gecontroleerd is.
De neus opent met een gevoel van stille luxe, waarbij lagen van honing en vanille zich vermengen met rijpe greengage en mandarijn. Terwijl de wijn in het glas evolueert, komen er tonen van verbena, sinaasappelbloesem en bergamot naar voren, wat complexiteit en finesse toevoegt. Op de tong is de aanvankelijke smaak precies en mineraal, gedragen door een fijngebeiteld, zijdeachtig tekstuur. Frisheid en diepte ontvouwen zich in perfecte balans, leidend naar een lange, aanhoudende afdronk gekenmerkt door citruszeste en subtiele zilte accenten. Serveer op ongeveer 10-12°C als aperitief of bij verfijnde gerechten zoals zeebaars, sint-jakobsschelpen of wit vlees met een romige saus.
Pompadour Clos Millesimé Champagne 2017 belichaamt de filosofie van Maison Pompadour: om een toegankelijke maar onverbiddelijke expressie van een enkele, uitzonderlijke wijngaard te creëren. Geproduceerd in beperkte hoeveelheden en recentelijk bekroond met een uitzonderlijke 98 van de 100 punten door James Suckling, behoort deze Blanc de Blancs tot de beste ter wereld. Het is een champagne voor mannen die waarde hechten aan oorsprong boven excessen, ambacht boven lawaai, en zelfvertrouwen boven vertoon.
Where exclusivity and quality meet in perfection
Vranken-Pommery Monopole is een Franse champagne- en wijngroep, waarvan de oorsprong teruggaat tot 1976. In dat jaar richtte de Belg Paul-François Vranken de groep Vranken-Pommery op. De groep is uitgegroeid tot de nummer 2 producent van champagnes wereldwijd en is de grootste wijnbouwer van Europa met wijngaarden in de Champagne, Camargue, Provence en Portugal. Elk van hun verbintenissen weerspiegelt hun vurige wens om land en wijnliefhebbers met elkaar in harmonie te brengen. Meer over dit merk
Pompadour Clos Millesimé Champagne 2017
The first champagne of a new century
Pompadour Clos Millesimé Champagne 2017 is niet ontworpen om de traditie te volgen, maar om deze opnieuw te definiëren. Gecreëerd als het eerste nieuwe Champagnehuis van de 21e eeuw, vertegenwoordigt Maison Pompadour meer dan twee decennia van stille ambitie en precisie. Ontwikkeld door Pommery en geworteld in één enkele wijngaard, drukt deze cuvée een moderne visie van Champagne uit, gevormd door erfgoed, geduld en absolute controle over oorsprong.
In het hart ligt de Clos Pompadour, een zeldzame ommuurde wijngaard van ongeveer 25 hectare, verborgen direct achter het historische Pommery landgoed in het hart van Reims. Beschermd door hoge stenen muren, profiteert deze clos van een van nature warmer microklimaat, waardoor de Chardonnay-druiven een uitzonderlijke rijpheid bereiken terwijl de frisheid en spanning behouden blijven. Onder de wijnstokken weerklinken pure krijtgronden, die de oude Gallo-Romeinse crayères echoën en een opvallende mineraliteit aan de wijn geven.
Exclusief gemaakt van 100 procent Chardonnay, put de jaargang 2017 uit historische massal selecties die zorgvuldig door generaties heen zijn bewaard. Elke wijnstok wordt met terughoudendheid en precisie verzorgd, zodat de puurste mogelijke expressie van de plaats wordt gegarandeerd. Een deel van de wijn wordt gevinifieerd in zandstenen vaten, gekozen om hun porositeit en neutraliteit, waardoor de terroir zonder interferentie kan spreken. Het resultaat is een champagne die verfijnd, zelfverzekerd en moeiteloos gecontroleerd is.
De neus opent met een gevoel van stille luxe, waarbij lagen van honing en vanille zich vermengen met rijpe greengage en mandarijn. Terwijl de wijn in het glas evolueert, komen er tonen van verbena, sinaasappelbloesem en bergamot naar voren, wat complexiteit en finesse toevoegt. Op de tong is de aanvankelijke smaak precies en mineraal, gedragen door een fijngebeiteld, zijdeachtig tekstuur. Frisheid en diepte ontvouwen zich in perfecte balans, leidend naar een lange, aanhoudende afdronk gekenmerkt door citruszeste en subtiele zilte accenten. Serveer op ongeveer 10-12°C als aperitief of bij verfijnde gerechten zoals zeebaars, sint-jakobsschelpen of wit vlees met een romige saus.
Pompadour Clos Millesimé Champagne 2017 belichaamt de filosofie van Maison Pompadour: om een toegankelijke maar onverbiddelijke expressie van een enkele, uitzonderlijke wijngaard te creëren. Geproduceerd in beperkte hoeveelheden en recentelijk bekroond met een uitzonderlijke 98 van de 100 punten door James Suckling, behoort deze Blanc de Blancs tot de beste ter wereld. Het is een champagne voor mannen die waarde hechten aan oorsprong boven excessen, ambacht boven lawaai, en zelfvertrouwen boven vertoon.
| Artikelnr | VRPO-POMP-CLOS |
|---|---|
| Volume | 75 cl |
| Samenstelling | 100% Chardonnay |
| Details | Land: Frankrijk, Reims Finesse en elegantie in perfecte balans 100% Chardonnay van historische clos Minerale, verfijnde en gastronomische champagne |
| Extra Info | Toegekend 98/100 punten door James Suckling, Clos Pompadour 2017 Blanc de Blancs behoort tot de beste ter wereld. |
