Misty Cove Landmark Sauvignon Blanc Wino białe 2018

Zawsze jest godzina wina! Wina Misty Cove czerpią z unikalnych elementów środowiskowych, które mają do zaoferowania nasze nowozelandzkie regiony winiarskie. Unikalna kombinacja naszych gleb i warunków klimatycznych łączy się ze sobą, tworząc bujne, aromatyczne wina białe i intensywne w smaku wina czerwone. Połączyliśmy stare wartości i techniki winiarskie z nowoczesną technologią, która pozwala nam produkować wina o niesamowitym ciele, charakterze i uroku. Landmark Sauvignon Blanc z Misty Cove jest pod głębokim wpływem starych technik winiarskich. Ręcznie wytwarzane w małych partiach, stworzyliśmy to wino, aby odzwierciedlić "Landmark" - atrybuty i cechy winnicy Fareham Lane, z której pochodzi. Owoce zbierane ręcznie i fermentowane w niskich temperaturach w zbiornikach ze stali nierdzewnej po delikatnym tłoczeniu. Użyliśmy najlepszych szczepów drożdży najbardziej odpowiednich dla charakterystycznych aromatów Marlborough Sauvignon Blanc. Starzenie na osadzie drożdżowym (6 miesięcy) przed butelkowaniem zwiększyło masę podniebienia, dodając winu intensywnego owocowego charakteru. Ciesz się burgundzkim stylem życia!