Kai Shun kockkniv
Centuries of craft. Forged for your kitchen
KAI is one of Japan's most respected knife manufacturers, combining more than a century of craftsmanship with the legendary blacksmithing traditions of the samurai. Precision-forged and meticulously finished, KAI knives are trusted by professional chefs and passionate home cooks around the world.Även om ingen kniv är helt universell är den här kniven idealisk för många köksuppgifter.
Kai bygger på traditionen med traditionellt samurajsvärdssmide och kombinerar detta med modern teknisk innovation. De speciella japanska knivarna består av 32 lager Forged rostfritt stål med en kärna av högvärdigt VG-10-stål. Dama-stålet gör Kai Shun-knivarna inte bara mycket hårda, det ger också varje kniv sin egen ådring, vilket ger ett unikt utseende. Handtaget är tillverkat av pakka-trä. Knivarna behåller sin extrema skärpa under lång tid och är lätta att hantera tack vare sin sofistikerade balans.
De är mycket populära bland både stora kockar och amatörkockar.
Centuries of craft. Forged for your kitchen
KAI is one of Japan's most respected knife manufacturers, combining more than a century of craftsmanship with the legendary blacksmithing traditions of the samurai. Precision-forged and meticulously finished, KAI knives are trusted by professional chefs and passionate home cooks around the world. Mer om detta varumärkeKai Shun kockkniv
Även om ingen kniv är helt universell är den här kniven idealisk för många köksuppgifter.
Kai bygger på traditionen med traditionellt samurajsvärdssmide och kombinerar detta med modern teknisk innovation. De speciella japanska knivarna består av 32 lager Forged rostfritt stål med en kärna av högvärdigt VG-10-stål. Dama-stålet gör Kai Shun-knivarna inte bara mycket hårda, det ger också varje kniv sin egen ådring, vilket ger ett unikt utseende. Handtaget är tillverkat av pakka-trä. Knivarna behåller sin extrema skärpa under lång tid och är lätta att hantera tack vare sin sofistikerade balans.
De är mycket populära bland både stora kockar och amatörkockar.
| SKU | KT15007 |
|---|---|
| Mått | 15 cm |
