Oak Farm Tievoli Cabernet Sauvignon

Det är alltid vin klockan! Sauvignon dominerar i detta Tievoli. Denna robusta sort kan vara mycket syrlig och stel när den är omogen, men i det kaliforniska klimatet kommer den till sin rätt. Cassis är en av Cabs definierande egenskaper, och den attraktiva aromen känns omedelbart igen. Efter lite rullning avslöjar den breda buketten också blommig finess och en antydan till cederträ från trälagringen. En sensationell smakupplevelse börjar med en fyllig, köttig fruktrikedom i en struktur som är lika solid som den är saftig. Fina tanniner och en utsökt touch av trä ger ett uttrycksfullt extrakt och sammetslen finess. Petite Sirah utgör 20% av denna förtrollande blandning, och denna druva garanterar ett virilt paket och extra djup. Allt det goda får en spöklik avslutning med en hisnande eftersmak som en fantastisk final! Njut av Burgundy-livsstilen!