Seki Magoroku Shoso Kockkniv - 24 cm
Centuries of craft. Forged for your kitchen
KAI is one of Japan's most respected knife manufacturers, combining more than a century of craftsmanship with the legendary blacksmithing traditions of the samurai. Precision-forged and meticulously finished, KAI knives are trusted by professional chefs and passionate home cooks around the world.
968,43 kr
Loading product delivery information.
Seki Magoroku Shoso kockkniven är den ultimata stora köksarbetshästen, perfekt för högvolym skärning och hackning. Den substantiella 24 cm dubbelsidiga bladet är Forged tillverkat av hållbart 5CR15MoV rostfritt stål, vilket ger en stabil egg och långvarig hållbarhet på 56 HRC. Handtaget är gjort av robust 18-8 rostfritt stål med en matt finish och en symmetrisk elliptisk form. Ett integrerat diamantmönster på handtaget säkerställer ett säkert och bekvämt grepp, medan den sömlösa övergången mellan handtag och blad betonar knivens rena, kalla elegans.
Centuries of craft. Forged for your kitchen
KAI is one of Japan's most respected knife manufacturers, combining more than a century of craftsmanship with the legendary blacksmithing traditions of the samurai. Precision-forged and meticulously finished, KAI knives are trusted by professional chefs and passionate home cooks around the world. Mer om detta varumärke
Relaterade produkter
Välj artiklar att lägga i varukorgen eller
Seki Magoroku Shoso Kockkniv - 24 cm
Seki Magoroku Shoso kockkniven är den ultimata stora köksarbetshästen, perfekt för högvolym skärning och hackning. Den substantiella 24 cm dubbelsidiga bladet är Forged tillverkat av hållbart 5CR15MoV rostfritt stål, vilket ger en stabil egg och långvarig hållbarhet på 56 HRC. Handtaget är gjort av robust 18-8 rostfritt stål med en matt finish och en symmetrisk elliptisk form. Ett integrerat diamantmönster på handtaget säkerställer ett säkert och bekvämt grepp, medan den sömlösa övergången mellan handtag och blad betonar knivens rena, kalla elegans.
| SKU | KAI-AB-5160 |
|---|---|
| Mått | Klinga: 24 cm Handtag: 13 cm |
| Material | Material för handtag: 18-8 rostfritt stål |
| Vikt | 167 g |
| Underhåll | Rengöring: Tvätta för hand omedelbart efter användning med mild tvål och torka noggrant med en mjuk trasa. ANVÄND ALDRIG en diskmaskin. Handtaget: Det rostfria stålet kräver minimal underhåll och bör hållas rent och torrt. Slipning: Slipstål är |
| Detaljer | Detta är en kockkniv från Seki Magoroku Shoso-serien, med en helt stål konstruktion och ett symmetriskt elliptiskt handtag. |
| Extra info | Rockwell hårdhet: 56 (±1) HRC |
Utvalda för dig
More from Kai
