Laurent-Perrier Champagne Millésime 2012 Coffret Cadeau

Une œuvre maîtresse d'une année exceptionnelle

Découvrez l’expression ultime d’un millésime légendaire avec le Laurent-Perrier Brut Millésime 2012. Un Millésime est la sélection d’une seule année exceptionnelle de Grands Crus de Chardonnay et de Pinot Noir, qui constituera plus tard le Grand Siècle. Ce champagne rare et exceptionnel exprime les caractéristiques de l’année 2012 dans l’élégance emblématique de Laurent-Perrier.

L’année 2012 a été marquée par une succession d’événements météorologiques : le gel hivernal a rendu les vignes vulnérables, suivi de gelées et d’une dizaine d’orages de grêle au printemps, provoquant des dégâts dans de nombreux vignobles. Le 7 juin, une vaste zone a été dévastée par un violent orage accompagné de grêle intense. Malgré ces défis, un été sec et ensoleillé a permis une maturation exceptionnelle des raisins.

Ce Brut Millésime est élaboré exclusivement à partir de Crus de Chardonnay de la Côte des Blancs et de Pinot Noir de la Montagne de Reims, donnant un vin d’une finesse et d’une complexité rares. Après sept années de maturation, il révèle une robe dorée claire avec un flot de bulles fines et persistantes. Le nez est envoûté par une symphonie complexe d’agrumes, de miel, de chèvrefeuille et d’aubépine, magnifiquement complétée par des notes de pain grillé et d’écorce d’orange. En bouche, il déploie un caractère vivant, crémeux et raffiné, où la fraîcheur du citron confit et l’élégance florale du chèvrefeuille se révèlent pleinement.

Le Brut Millésime 2012 se marie parfaitement avec fruits de mer et poissons nobles, mais aussi avec veau ou volaille, et sublime les fromages à pâte dure tels qu’un jeune Comté ou un Beaufort. Présenté dans un magnifique coffret cadeau, cette bouteille constitue un cadeau raffiné ou une luxueuse récompense pour soi-même. Un champagne exceptionnel pour des occasions exceptionnelles—Laurent-Perrier à son meilleur.