Everdure

Une collection inégalée de barbecues haut de gamme conçus par Heston Blumenthal

Everdure a été fondé par le célèbre chef britannique Heston Blumenthal, connu pour ses trois étoiles Michelin. La collection Everdure se compose d'une gamme de barbecues haut de gamme d'une qualité inégalée. Avec plus de 20 ans d'expérience, Heston a appris à tirer le meilleur des ingrédients et, en incorporant ses techniques préférées dans ses barbecues, il a créé une gamme que certains pourraient qualifier de gamme de barbecues étoilés. Heston Blumenthal a relevé ce défi en étroite collaboration avec des designers et des ingénieurs, dans le but de créer le barbecue moderne parfait. En utilisant les technologies les plus récentes et en associant une attention particulière aux détails à un design convivial, il a créé une collection de barbecues modernes qui ouvrent un tout nouveau monde. Des avantages des barbecues au charbon de bois à la commodité des barbecues à gaz, chaque modèle Everdure est conçu dans les moindres détails.

L'Everdure 4K: le Kamado high-tech ultime pour des grillades de haut niveau

Voici le 4K d'Everdure by Heston Blumenthal, un magnifique kamado high-tech. Le 4K est un véritable ensemble complet sur lequel vous pouvez griller presque tout, des hamburgers aux pizzas et des tranches de pommes de terre aux légumes. L'Everdure 4K combine l'ancienne tradition de la cuisson dans un kamado avec la technologie la plus récente. Comme dans un kamado traditionnel, l'air circule à travers le boîtier à parois épaisses du gril et ne peut s'échapper que par le puits d'air du couvercle. Tout ce qui concerne le 4K d'Everdure est réglable depuis l'extérieur du four par le biais d'une application et des commandes physiques, ce qui permet de conserver la saveur à l'intérieur du four et de ne pas interrompre le processus de cuisson. Par exemple, le 4K peut être démarré via un auto-démarrage qui chauffe une bobine électrique après une simple pression sur un bouton. Le four 4K est ainsi prêt à l'emploi en 10 minutes. L'écran tactile situé à l'avant du four vous permet de lire la température exacte, mesurée par 4 thermomètres à cœur à l'intérieur du four. Vous savez ainsi exactement quand vos plats et le four lui-même sont prêts, pour que rien ne se passe plus jamais mal.

Élégante et pratique: la cuisine préparatoire Everdure pour une expérience culinaire complète

Le Prep Kitchen d'Everdure n'est pas seulement pratique, il est aussi un bel objet dans votre cuisine extérieure. Le plan de travail est fabriqué en bois d'acacia avec des tiroirs de rangement cachés. Dans l'un des deux bacs situés sur le côté droit du plan de travail, vous pouvez facilement voler un délicieux morceau de viande ou quelques légumes et dans l'autre bac, vous pouvez ranger tous les restes, tout en gardant votre plan de travail propre et agréable. Sur le bord extérieur arrière du plan de travail, il y a de la place pour ranger 5 couteaux de cuisine et de coupe dans le bloc à couteaux prévu à cet effet. Les quatre petits bacs noirs permettent de ranger les herbes et les épices. Une poubelle escamotable est fixée sur le côté de la cuisine de préparation. Les barres latérales, qui facilitent le déplacement de la cuisine préparatoire, servent également à suspendre vos ustensiles de cuisine.

Le meilleur des deux mondes: des grillades au charbon avec la commodité du gaz

Faites passer la cuisine au niveau supérieur avec le barbecue Everdure Hub II! Le Hub II d'Everdure allie un design élégant et stylé à une facilité d'utilisation inégalée. Le Hub II offre une surface de gril merveilleusement grande de 3321 cm² (+/- 80 x 40 cm), ce qui rend ce barbecue parfait pour les grandes fêtes. Le Hub II est également équipé de grilles de barbecue articulées avec des poignées qui ne chauffent jamais, ce qui permet de créer facilement plusieurs zones de cuisson. De plus, tous les ustensiles de cuisine, épices et autres sont à portée de main grâce à l'armoire intégrée avec portes. Grâce à la rôtissoire intégrée, vous pouvez également griller des aliments sur une broche rotative. Le moteur de la rôtissoire est intégré au Hub II et permet de cuire jusqu'à 40 kg sur la broche au-dessus du barbecue. La nouveauté du Hub II est que cette rôtissoire est réglable en hauteur avec des commandes tactiles!